Speisekarte

Garden Restaurant

Vorspeisen

Gebratene Riesengarnelen

Wakame / Wasabi / Sesamgebäck / Orangen

16,00 €

Ziegenkäse

Datteln / Speck / Rote Beete / Walnusscrumble / Rucola

14,00 €

Variation mit knusprig gebackenen Scampi

süß-sauer

15,00 €

Suppen

Kürbissuppe

Riesengarnelen / Kokosmilch / Curry / Zitronengras

10,50 €

Fleisch

Medaillons vom Schweinefilet

Gorgonzola / Pilze / Grillkartoffel / Grüner Spargel

28,50 €

Australisches Rumpsteak

wie gewachsen, mediterrane Gemüse-Kartoffelpfanne / Steaksauce / Kräuterbutter

31,00 €

Grillplatte „Garden“

Steaks / Würstchen / Speckbohnen / Kroketten / Kräuterbutter

28,50 €

Grünkohl

Mettenden / Kassler / Kartoffeln / Senf

21,00 €

Maispoulardenbrust

Zitronengras / Gemüse / Koriander / Nudeln

25,50 €

Fisch

Gebratene Variationen von Edelfischen

Safran / Grillkartoffel / Grüner Spargel / Paprika

29,00 €

Skreifilet

Dijonsenf / Kartoffeln / Spinat / Karotten

28,00 €

Salat

Cesar Salad

Kapern / Sardellen / Croutons / Parmesan

15,50 €

mit Hähnchenbrust

20,00 €

mit gebratene Riesengarnelen

24,50 €

mit Edelfische

24,50 €

 

Vegetarisch

Gnocchi

Spinat / Trüffelschaum / Montello Chip

19,50 €

Vegan

Curry Pfanne

Reis / Kokosmilch / Gemüse / Nüsse

19,00 €

Gemüsebolognese

Nudeln / Limonendip / Rucola

18,50 €

Desserts

Geeiste Schokolade

Karamell / Weisse Schokolade / Vollmilch

10,50 €